Pourquoi les planogrammes sont-ils importants?

• Ils offrent un assortiment de produits optimisé afin d'atteindre le plus grand nombre de consommateurs
• Stimuler la fréquence d'achat et l'incidence en ayant la bonne sélection de produits
• Éliminer les ruptures de stock grâce aux bonnes recommandations pour le ratio espace/ventes
• Favoriser l'efficacité en offrant les produits dont le roulement est le plus élevé pour le marché
• Avoir une présentation unifiée dans l'ensemble du système de Subway, tout en respectant les différences régionales et les besoins